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豚小間ダンゴ☆ケチャップしょう油味
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豚小間ダンゴ☆ケチャップしょう油味-レシピのメイン写真

豚小間ダンゴ☆ケチャップしょう油味

SUGI*MICO
SUGI*MICO @cook_40145652

材料全部を混ぜて焼くだけの簡単調理です☆ケチャップしょう油味で、お弁当にもオススメです。

このレシピの生い立ち
お弁当用に作りました。味付けはフライパンの上で簡単に済ませました。

材料全部を混ぜて焼くだけの簡単調理です☆ケチャップしょう油味で、お弁当にもオススメです。

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お弁当用に作りました。味付けはフライパンの上で簡単に済ませました。

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豚小間ダンゴ☆ケチャップしょう油味

SUGI*MICO
SUGI*MICO @cook_40145652

材料全部を混ぜて焼くだけの簡単調理です☆ケチャップしょう油味で、お弁当にもオススメです。

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お弁当用に作りました。味付けはフライパンの上で簡単に済ませました。

材料全部を混ぜて焼くだけの簡単調理です☆ケチャップしょう油味で、お弁当にもオススメです。

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材料

2人分
  • 豚小間切れ肉 200g
  • ☆卵 1~2個
  • ☆だしの素 小さじ1/2
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆しょう油 小さじ1/2
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • ☆しょうが 少々
  • ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    ボールに豚肉と☆の材料を入れる。

    • 豚小間ダンゴ☆ケチャップしょう油味作り方1写真
  2. 2

    ビニール手袋などでよく混ぜる。

    • 豚小間ダンゴ☆ケチャップしょう油味作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油を引いて、大きめのスプーンですくって固まりを作りながら焼いていく。

    • 豚小間ダンゴ☆ケチャップしょう油味作り方3写真
  4. 4

    片面が焼けてきたら裏返して、更にやく。火が通りにくかったら蓋をして蒸し焼きにする。

    • 豚小間ダンゴ☆ケチャップしょう油味作り方4写真
  5. 5

    焼けたら、火を弱めるか止めて、一つ一つにケチャップとしょう油をたらしていく。

    • 豚小間ダンゴ☆ケチャップしょう油味作り方5写真
  6. 6

    裏返しながら味を絡めたら出来上がり!

    • 豚小間ダンゴ☆ケチャップしょう油味作り方6写真
  7. 7

    『補足』
    こんな感じでお弁当調理。

    • 豚小間ダンゴ☆ケチャップしょう油味作り方7写真
  8. 8

    お弁当☆豚小間団子ケチャップしょう油
    ID19436666

    • 豚小間ダンゴ☆ケチャップしょう油味作り方8写真

コツ・ポイント

少し焼いた物を味見して、ケチャップ&しょう油を加減してみて下さい。

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SUGI*MICO
SUGI*MICO @cook_40145652
2017/05/16 13:14に公開
日々お金をかけずに一般的な食材でメニューを考えています。朝食、お弁当、夕飯など、とびきり変わった物や豪華な物は出来ませんが、皆さんの参考にして頂けたら嬉しいです。届いたつくれぽを見て、あっ私もこれにしよう!と改めて思うことも多く、ありがたいです☆(˶ᵔᵕᵔ˶)❁.*✼ご覧いただいた皆さん!ありがとうございます✼
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このレシピのキーワード

おだんご 片栗粉 卵 酒 豚こま しょうが

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  4. お弁当☆豚小間団子 ケチャップしょう油味
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19951329
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