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ガーリックシーズニングでフライドチキン
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ガーリックシーズニングでフライドチキン-レシピのメイン写真

ガーリックシーズニングでフライドチキン

オリーゼ
オリーゼ @cook_40114204

コストコで売っているジョニーズガーリックシーズニングを使って簡単にKFC風のフライドチキン味の唐揚げが出来ます
このレシピの生い立ち
コストコで売っているガーリックシーズニングに使われている材料がフライドチキンの粉に近かったので試しに足りないものを足して作ってみたら簡単に本格的なフライドチキン味になりました。

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オリーゼ
オリーゼ @cook_40114204

コストコで売っているジョニーズガーリックシーズニングを使って簡単にKFC風のフライドチキン味の唐揚げが出来ます
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コストコで売っているガーリックシーズニングに使われている材料がフライドチキンの粉に近かったので試しに足りないものを足して作ってみたら簡単に本格的なフライドチキン味になりました。

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材料

3人分
  1. 鶏肉(もも) 2枚
  2. オールスパイス 少々
  3. コンソメ 小さじ1
  4. 牛乳 大さじ1
  5. ジョニーズガーリックシーズニング 大さじ3
  6. 薄力粉 衣としてまぶす分
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切ります。

  2. 2

    ビニール袋にコストコで売っているジョニーズガーリックシーズニング、オールスパイス、粉コンソメを入れよく混ぜます。

  3. 3

    鶏肉と牛乳を2のビニールの中に入れてよく混ぜ、5分ほどおきます。

  4. 4

    小麦粉をまぶして普通の唐揚げと同じ要領で揚げます。

  5. 5

    盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

肉は胸でもドラムでもいいと思います。牛乳は肉にしっとり感としっかり味をつけるのに足しています。オールスパイスはなければないでなんとかなるとは思いますが物足りないかも。材料は概量なので各自で調整してください

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オリーゼ
オリーゼ @cook_40114204
2019/08/20 12:37に公開

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