玉ねぎ、にんじん、エリンギ、ピーマンをみじん切りにする

フライパンにオリーブオイルとおろししょうが、おろしにんにくを入れ炒め、香りが出たら玉ねぎにんじんを炒める

②に火が通ったらひき肉も加え炒める

ひき肉に火が通ったら、ピーマンとエリンギを加え軽く炒める

カレー粉を加え香りが出たら、○の調味料を加える

少し煮立たせ、沸騰したら火を止め、カレールーと砂糖を加え混ぜる

全体になじませたら、火をつけ、とろみが出るまで火を入れれば完成です。