わらび餅でいくら丼
イクラのかわりのタピオカのかわりのわらび餅でタピオカのいくら丼の代用品
いっちょあがり！
このレシピの生い立ち
富士そばのタピオカいくら丼に負けないで！という言葉にほだされて
いっちょやってみますかとお調子者のつちもとくんは思ったのでした
わらび餅でいくら丼
イクラのかわりのタピオカのかわりのわらび餅でタピオカのいくら丼の代用品
いっちょあがり！
このレシピの生い立ち
富士そばのタピオカいくら丼に負けないで！という言葉にほだされて
いっちょやってみますかとお調子者のつちもとくんは思ったのでした
アプリでひらく作り方
- 1
食紅…赤と黄
これで我が家には3色の食紅が置かれてる事になるね -
- 2
いくらっぽい色味にしよう
赤1:黄2ぐらいかな〜？ -
- 3
お湯少し入れて溶いたら
水大さじ一杯で伸ばす
金属ボウルを使い、汚れたら困る服は着ない
食紅は素手で触らないこと -
- 4
わらび餅
-
- 5
予想はしてたけど想像以上にいくらっぽい色味になり大満足
-
- 6
色付いてから味付けかな〜と思ったけど
衛生的な面などからこのまま調味液に浸す
白醤油
みりんともに大さじ2
塩ひとつまみ -
- 7
出汁昆布を1片入れて沈めておく
みりんは煮切らずアルコールを立てて珍味寄りにしたい
柚子もあるとよかったな〜 -
- 8
冷蔵庫で1時間…
もうとりあえず食べられるのでは？ -
- 9
ごはん
のり -
- 10
いくら…じゃないや
そっくりで間違えた
わらびもち
わさび添えてできた -
- 11
いただきさま〜
-
- 12
アレッ…美味しいぞコレ…
えっホントに？うまいとまずいが脳内で審議中！オーエス！オーエス！ - 13
美味しい
でいいかな
なんせきゅうりとも良く合うし
出汁醤油感はやはり浅いけど、わらび餅には甘味の下味がついてるから… -
- 14
難点は食感がわらび餅なのと
これでご飯を食べてしまう現実が受け入れがたい気持ちが少し邪魔なくらいかな〜
あとめっちゃ重い -
- 15
そしてデザートはイチゴのcoating juice…
イクラ尽くしの食卓と相成った -
コツ・ポイント
色味を立てるために白醤油、なければ薄口醤油で
あとデンプンで飯を食べる事になるのでおかゆライスとかその手の食べ物を腹に入れるというのを意識して、お腹の中を調整した方が良い
お昼焼肉食べ放題からのおやつ爆弾おにぎりからのコレはよくない
つくれぽ
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