作り方
- 1
キレイに洗い、根元の方を輪ゴムで縛る
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- 2
沸騰したお湯に入れてしんなりするまで茹でる
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- 3
茹で上がったら水にさらし、水気を絞って輪ゴムをしたまま約4cm幅に切り、更に絞る。(輪ゴムはここで外します）
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- 4
大きめの器やボウルに茹でたニラ、マヨネーズ、ワサビ、すりゴマ、醤油を入れて混ぜたら完成！
お好みで味は調節してくださいね -
コツ・ポイント
ニラを茹でたらしっかり絞る事！
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