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ズボラ母ちゃんの鳥唐
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ズボラ母ちゃんの鳥唐-レシピのメイン写真

ズボラ母ちゃんの鳥唐

naomix45
naomix45 @cook_40273219

にんにくのほのかな風味が食欲をそそる!!
2歳の我が子もリクエストする我が家の定番です(^^)
このレシピの生い立ち
何度も分量を変えて行き着いた味!!
チャチャっと手早く作れる1品!!

にんにくのほのかな風味が食欲をそそる!!
2歳の我が子もリクエストする我が家の定番です(^^)
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何度も分量を変えて行き着いた味!!
チャチャっと手早く作れる1品!!

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ズボラ母ちゃんの鳥唐

naomix45
naomix45 @cook_40273219

にんにくのほのかな風味が食欲をそそる!!
2歳の我が子もリクエストする我が家の定番です(^^)
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何度も分量を変えて行き着いた味!!
チャチャっと手早く作れる1品!!

にんにくのほのかな風味が食欲をそそる!!
2歳の我が子もリクエストする我が家の定番です(^^)
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材料

  • 鶏肉 500g
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油(我が家は減塩) 大さじ3
  • めんつゆ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • にんにく(チューブ) 3センチ
  • しょうが(チューブ) 3センチ
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切ってフォークで刺す

  2. 2

    ジップロックやビニール袋に鶏肉と調味料を全て入れる

  3. 3

    よく揉み込んで、冷蔵庫で3時間程寝かせる

  4. 4

    片栗粉をまぶして170度〜180度で3分くらい揚げる
    (様子をみて)

  5. 5

    出来上がり〜

  6. 6

    お好みでマヨネーズをつけても♡

コツ・ポイント

フォークでよく刺しておくと味が染みます〜!
数時間寝かせても硬くならない!!

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naomix45
naomix45 @cook_40273219
2017/12/06 10:29に公開
2歳の男の子がいる働く母ちゃんです(^^)とにかく毎日時間がない!料理もあまり得意ではない!!笑。ズボラ母ちゃんの簡単レシピを公開します〜
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このレシピのキーワード

鶏肉 片栗粉 にんにく 酒 しょうが

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