ズボラ母ちゃんの鳥唐

ズボラ母ちゃんの鳥唐-レシピのメイン写真

ズボラ母ちゃんの鳥唐

naomix45 @cook_40273219

にんにくのほのかな風味が食欲をそそる！！
2歳の我が子もリクエストする我が家の定番です(^^)
このレシピの生い立ち
何度も分量を変えて行き着いた味！！
チャチャっと手早く作れる1品！！

にんにくのほのかな風味が食欲をそそる！！
2歳の我が子もリクエストする我が家の定番です(^^)
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何度も分量を変えて行き着いた味！！
チャチャっと手早く作れる1品！！

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naomix45 @cook_40273219

にんにくのほのかな風味が食欲をそそる！！
2歳の我が子もリクエストする我が家の定番です(^^)
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何度も分量を変えて行き着いた味！！
チャチャっと手早く作れる1品！！

にんにくのほのかな風味が食欲をそそる！！
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材料

鶏肉 500g
酒大さじ1
みりん大さじ2
醤油（我が家は減塩）大さじ3
めんつゆ大さじ1
砂糖小さじ1
にんにく（チューブ） 3センチ
しょうが（チューブ） 3センチ
片栗粉適量

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作り方

1

鶏肉はひと口大に切ってフォークで刺す
2

ジップロックやビニール袋に鶏肉と調味料を全て入れる
3

よく揉み込んで、冷蔵庫で3時間程寝かせる
4

片栗粉をまぶして170度〜180度で3分くらい揚げる
（様子をみて）
5

出来上がり〜
6

お好みでマヨネーズをつけても♡

コツ・ポイント

フォークでよく刺しておくと味が染みます〜！
数時間寝かせても硬くならない！！

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naomix45 @cook_40273219

2017/12/06 10:29に公開

2歳の男の子がいる働く母ちゃんです(^^)とにかく毎日時間がない！料理もあまり得意ではない！！笑。ズボラ母ちゃんの簡単レシピを公開します〜

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このレシピのキーワード

鶏肉片栗粉にんにく酒しょうが

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