ジャガイモはせん切りにします
（今回は、せん切りスライサーで切りました）

ボウルに、ジャガイモ・片栗粉を入れて、よく混ぜます

フライパンにサラダ油を入れ、ジャガイモを焼きます
その際、上から押さえつけるようにしてジャガイモを密着させます

蓋をして中火で５分火を通し、裏返して更に５分焼きます
（火力により焼き時間調整お願いします）

ケチャップ・ピザ用チーズを載せ、蓋をして、チーズが溶けるまで火を通したら出来上がり！

ジャガイモレシピ★「ジャガイモとソーセージの重ね蒸し煮」
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