ジャガイモとソーセージの重ね蒸し煮
★あっつぁん★ @cook_40128581
鍋に材料を全部入れて蒸し煮するだけの簡単レシピ
おかずに、おつまみに、最高です♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを沢山いただいたので、思いっきり使えるレシピを考えましたー
野菜の甘みと、ソーセージの旨味で、とても美味しく出来ましたよ
(*''▽'')
とても簡単です
みなさんも是非作ってみて下さいね！
ジャガイモとソーセージの重ね蒸し煮
鍋に材料を全部入れて蒸し煮するだけの簡単レシピ
おかずに、おつまみに、最高です♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもを沢山いただいたので、思いっきり使えるレシピを考えましたー
野菜の甘みと、ソーセージの旨味で、とても美味しく出来ましたよ
(*''▽'')
とても簡単です
みなさんも是非作ってみて下さいね！
作り方
- 1
じゃがいも・にんじんは３～4mmの輪切り、玉ねぎは食べやすい大きさ、ソーセージは５cmサイズにカットします
- 2
鍋に、全材料を入れ、火をつけます
-
- 3
沸々して来たら弱めの中火にし、蓋をして15分蒸し煮します
-
- 4
じゃがいも・にんじんがしんなりしたら出来上がり！
-
- 5
鍋ごと食卓に出して、みんなで取り分けても美味しいですね♪
-
- 6
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コツ・ポイント
火の通りが早いよう、じゃがいも・にんじんは、薄めにカットしましょう
途中、水分がなくなっていないか確認して下さい
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