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ちくわともやしキムチ炒め簡単
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ちくわともやしキムチ炒め簡単-レシピのメイン写真

ちくわともやしキムチ炒め簡単

たかはしきゃらめる
たかはしきゃらめる @cook_40233775

豚肉がなくても、ちくわで十分（笑）
おつまみにも！
このレシピの生い立ち
豚肉がないときに、冷蔵庫にあるもので 、豚キムチもどきを作ってみました（笑）

豚肉がなくても、ちくわで十分（笑）
おつまみにも！
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豚肉がないときに、冷蔵庫にあるもので 、豚キムチもどきを作ってみました（笑）

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たかはしきゃらめる
たかはしきゃらめる @cook_40233775

豚肉がなくても、ちくわで十分（笑）
おつまみにも！
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豚肉がないときに、冷蔵庫にあるもので 、豚キムチもどきを作ってみました（笑）

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豚肉がないときに、冷蔵庫にあるもので 、豚キムチもどきを作ってみました（笑）

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材料

2〜3人分
  • ちくわ 3本
  • もやし 1袋
  • キムチ 適量
  • 卵 2〜3個
  • めんつゆ 大さじ1
  • ごま油 適量
  • 青ネギ（あれば） 適量
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作り方

  1. 1

    ちくわを斜め薄切りにし、青ネギをきざむ。
    卵をといておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ちくわ、もやしを入れ炒める。
    しんなりしたら、キムチを入れ炒める。

  3. 3

    全体に油が回ったら、めんつゆを入れ混ぜ、最後に溶き卵を加えて卵がふんわりとなるまで、ヘラで大きく混ぜたら出来上がり

  4. 4

    皿に盛り、青ネギをちらして出来上がり

コツ・ポイント

卵や、キムチの量はお好みで調整してください。

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たかはしきゃらめる
たかはしきゃらめる @cook_40233775
2014/07/03 08:26に公開
大好きな人の美味しい！が聞きたくて、楽しみながらお料理しています❤
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