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豚コマのバジルロール揚げ
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豚コマのバジルロール揚げ-レシピのメイン写真

豚コマのバジルロール揚げ

びわすけキッチン
びわすけキッチン @cook_40033915

冷めても美味しい、弁当にぴったり。バジルの香りが口の中に広がります。
このレシピの生い立ち
余った豚コマを弁当に使いたくて、作り置きしてあるバジルオイルも使ってみました。

冷めても美味しい、弁当にぴったり。バジルの香りが口の中に広がります。
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余った豚コマを弁当に使いたくて、作り置きしてあるバジルオイルも使ってみました。

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びわすけキッチン
びわすけキッチン @cook_40033915

冷めても美味しい、弁当にぴったり。バジルの香りが口の中に広がります。
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余った豚コマを弁当に使いたくて、作り置きしてあるバジルオイルも使ってみました。

冷めても美味しい、弁当にぴったり。バジルの香りが口の中に広がります。
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余った豚コマを弁当に使いたくて、作り置きしてあるバジルオイルも使ってみました。

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材料

  • 豚コマ 200g
  • バジルオイルのバジル 4枚ぐらい
  • ☆塩胡椒 適宜
  • ☆粉チーズ 大さじ1〜2
  • ☆片栗粉 大さじ1
  • まぶし用の片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    豚コマを細かく刻む
    バジルオイルの中に入ってるバジルも細かく刻む

  2. 2

    1と☆を混ぜ合わせる

  3. 3

    表面に軽く片栗粉をまぶして油で揚げる

コツ・ポイント

刻む時は細かくなくても大丈夫。上にかけるタレを考え中。相性がいいものがあれば教えてください。

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びわすけキッチン
びわすけキッチン @cook_40033915
2017/09/04 21:14に公開
小さかった子供が大人になり、何かと変化の時期留学から娘は戻ってきて、息子は長期休暇中は帰ってきます私は日々の仕事に追われながらも、おいしく!安く!をモットーに、新しい食材を使ったレシピに挑戦しながらがんばっています
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このレシピのキーワード

片栗粉 豚こま

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