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我が家の酢飯

yokyomami
yokyomami @cook_40147687

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材料

３合分
  1. 米 ３合
  2. 酢 75ml
  3. 砂糖 大さじ３
  4. 塩 小さじ３
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作り方

  1. 1

    材料全部合わせて耐熱容器に入れ、溶けるまでレンチンする(私はガラスのパイレックス計量カップ愛用です)

  2. 2

    炊きたてのごはんを湿らせた寿司桶に入れ、寿司酢を回しかけて、しゃもじで切るように混ぜて完成

コツ・ポイント

調味料をレンチンしてしっかり溶かすくらいです

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yokyomami
yokyomami @cook_40147687
2017/12/09 11:58に公開
思い立ったら、家に有るものだけで気軽に作れるレシピ考えてます実は家族で一番食べ盛りの私です(笑)
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