作り方
- 1
ホタテとタコをオリーブオイルで火にかけます。
- 2
ホタテが白くなったら☆を投入し、絡めます。
- 3
ホタテ、タコをお皿に盛ります。
残った汁に★を加えとろみをつけて、かけてあげれば完成♪
コツ・ポイント
ホタテは大きければ半分に切った方がいいかもです。
ホタテとタコはお刺身用を使用したので、とにかくスピード重視で仕上げました。
是非皆さん、試してみてね♪
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