長芋って一度に使いきれませんよね。そんな時に簡単美味しく消費。このレシピの生い立ち長芋はホクホクして美味しいですよね。
長芋を厚さ1ｃｍくらいで切ります。
フライパンにオリーブオイルを入れ、長芋に両面少し焼きめを付けます。
☆を投入し、水分を飛ばしながら両面に絡めたら完成♪
黒酢はそこまで強くは残りません。鰹節かけてもいいとは思いますが、味が消されるような感じがしたので使用しませんでした。長芋1本くらい使用していますので、少量の場合は分量変えてくださいね。是非皆さん、試してみてね♪
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