しめじガーリック炒め♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ナイアシン、ビタミンD、食物繊維を多く含むしめじ!水分代謝の気になる方、痰湿の体質におすすめ!

このレシピの生い立ち
唐辛子
性味:辛・熱
帰経:心・脾
効能:温中散寒・健脾消食・
適応症:寒滞腹痛・食欲不振

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. しめじ 3袋(300g)
  2. 赤唐辛子 1個
  3. にんにく 2片
  4. しょうゆ 大さじ1~2
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ねぎ(みじん切り) 少々(あれば)

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。しめじは石づきを切り落として、小房に分ける

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと種を抜いた赤唐辛子を入れて、中火にかけて、

  3. 3

    ニンニクの薄切りを加え、香りが出たら

  4. 4

    1のしめじを加え、

  5. 5

    中火のまましめじがしんなりするまで炒め、

  6. 6

    仕上げにしょうゆをフライパンから回し入れる

  7. 7

    あれば、ネギみじん切りをかけて

  8. 8

    出来上がり!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む

似たレシピ