ゴーヤは縦半分に切り、中のワタとタネを取り除き薄くスライスします。

玉ねぎは半分に切り、スライスする。薄い方が馴染むので玉ねぎスライサーを使いました。

ゴーヤと玉ねぎをボールに合わせ塩もみし、しっかり水気を絞ります。

ツナ缶をオイルごと入れ、よく混ぜます。

そのままでも美味しいですが、お好みでポン酢をかけてください。