皆大好き♪じゃがいものカレーきんぴら

いつでもママ @cook_40256261
じゃがいもきんぴら人気検索トップ10入り感謝♪小さな子から大人まで皆大好きな味です。白いご飯にもよくあいます。
このレシピの生い立ち
食卓に野菜がない。何か作らなくてはって時の救世主です。
皆大好き♪じゃがいものカレーきんぴら
じゃがいもきんぴら人気検索トップ10入り感謝♪小さな子から大人まで皆大好きな味です。白いご飯にもよくあいます。
このレシピの生い立ち
食卓に野菜がない。何か作らなくてはって時の救世主です。
作り方
- 1
野菜の皮をむき細切りにする。
なるべく太さを合わせてください。 - 2
じゃがいもを水で軽くすすぐ。
- 3
フライパンに油を熱し野菜を炒める。
フタを閉めて蒸し焼きにしながら炒めると火が通りやすい。 - 4
ほぼほぼ火が通ったらカレー粉を加えて全体に絡めながら更に炒める。
- 5
好みの火の通り加減になったら調味料★を入れて汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり!
コツ・ポイント
カレー粉はじゃがいも全体にかかるように入れてください。お好みでカレー粉の量を変えてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19952806