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＊簡単＊やわらか＊梅しそナゲット
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＊簡単＊やわらか＊梅しそナゲット-レシピのメイン写真

＊簡単＊やわらか＊梅しそナゲット

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

梅と大葉が爽やかに香るナゲットです。胡麻のプチプチ感もうまっ！お弁当にも、おつまみにも！やわらかで冷めても美味しいです♩
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。冷めても柔らかくおいしく食べれるのでぴったんこ。

梅と大葉が爽やかに香るナゲットです。胡麻のプチプチ感もうまっ！お弁当にも、おつまみにも！やわらかで冷めても美味しいです♩
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お弁当のおかずに作りました。冷めても柔らかくおいしく食べれるのでぴったんこ。

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＊簡単＊やわらか＊梅しそナゲット

sacchiん
sacchiん @cook_40036104

梅と大葉が爽やかに香るナゲットです。胡麻のプチプチ感もうまっ！お弁当にも、おつまみにも！やわらかで冷めても美味しいです♩
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お弁当のおかずに作りました。冷めても柔らかくおいしく食べれるのでぴったんこ。

梅と大葉が爽やかに香るナゲットです。胡麻のプチプチ感もうまっ！お弁当にも、おつまみにも！やわらかで冷めても美味しいです♩
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お弁当のおかずに作りました。冷めても柔らかくおいしく食べれるのでぴったんこ。

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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 300g
  2. 大葉 5枚
  3. 梅干し（種入れて） 3個分30g
  4. 白ごま 大さじ1
  5. ★マヨネーズ 大さじ1
  6. ★醤油 大さじ1
  7. ★酒 大さじ1/2
  8. ●卵（小） 1個
  9. ●小麦粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大葉は粗みじん切りに、梅干しは種を除いて包丁で叩いておく

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉と★、大葉と梅干し、白ごまを入れてよく混ぜ合わせる

  3. 3

    2に●を加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンに油を熱して、3をスプーンですくって落とし焼いていく（火加減は中火の弱火）

  5. 5

    両面焼けたら出来上がり

コツ・ポイント

スプーンですくって落として焼く時、落としたあとにちょちょっと形を整えてください。手で丸める場合は、手を水で濡らしてから丸めるとくっつきにくいです。

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sacchiん
sacchiん @cook_40036104
2019/08/23 02:12に公開
簡単でおいしい♩どこにでもある材料と調味料で出来る普段着ごはんを紹介しています♩飾らないkitchenへようこそ♩つくレポ感謝☆！ありがとうございます┏○♩
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