レンコンとひき肉のきんぴら風
tiki☆ @cook_40147610
ごはんの上にかけて丼にしするのもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ひき肉とレンコンでささっと‼
ボリュームのあるおかずにしました‼
レンコンとひき肉のきんぴら風
ごはんの上にかけて丼にしするのもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ひき肉とレンコンでささっと‼
ボリュームのあるおかずにしました‼
作り方
- 1
レンコンは皮をむいて四等分にしてスライサーでカットし水にさらす
- 2
ひき肉をフライパンで炒める
- 3
ひき肉にある程度火が通ったらレンコンを入れて炒める
- 4
レンコンに火が通ったら
めんつゆ1：水1
をフライパンに入れて煮立たせる - 5
砂糖を入れてとければ完成‼
コツ・ポイント
私は甘めが好きなので砂糖をいれてますが、鷹の爪でピリ辛も美味しいと思います
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＊れんこんとしょうが、ひき肉のきんぴら＊ ＊れんこんとしょうが、ひき肉のきんぴら＊
ごはんにもお酒にも合う、甘辛きんぴら。食べごたえのあるシャキシャキ食感、しょうがの風味も効いています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19952456
