ココナツ甘酒豆乳プリン
発酵家族 @85kazoku
甘酒とココナツミルクがとても合うひんやりデザートです
このレシピの生い立ち
甘酒とココナツミルクの相性がいいので両方を使ったカンタンでおいしいデザートを作りたくて考えました。
ココナツ甘酒豆乳プリン
甘酒とココナツミルクがとても合うひんやりデザートです
このレシピの生い立ち
甘酒とココナツミルクの相性がいいので両方を使ったカンタンでおいしいデザートを作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を計る
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- 2
鍋に材料をすべて入れて、泡だて器でよく混ぜる。中火にして混ぜながら沸騰させる。
-
- 3
型に入れて冷ます。
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- 4
グラスに盛り付け、ジャムやフルーツをトッピングしてできあがり。
コツ・ポイント
アガーは海藻が原料の凝固材。製菓材料店などで売っています。
甘酒は市販のもので代用できます。砂糖無添加、米・米麹だけで作られたものがおススメです。
卓上ポットで作る甘酒レシピID : 17799467
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