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ホタテと玉葱のマリネ
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ホタテと玉葱のマリネ-レシピのメイン写真

ホタテと玉葱のマリネ

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
岐阜県

レモンでさっぱり簡単~❤
夏にピッタリな美味しいマリネができました^^
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塩レモンを使ったレシピを考えました!

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材料

2~3人分
  • ボイルホタテ 10~15個
  • 玉葱 1個
  • ●塩 ひとつまみ~
  • ●レモン汁 大さじ2~
  • ●オリーブオイル 大さじ2~
  • クレイジーソルト 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    玉葱はなるべく薄くスライスし、耐熱容器に入れて2分加熱する。(600w)

  2. 2

    ●の調味料を合わせて置く。

  3. 3

    2に玉葱とボイルホタテを入れよく混ぜ、味見をしてクレイジーソルト、ブラックペッパーで味を調える。

  4. 4

    冷蔵庫でよく冷やしたら完成☆
    お好みでパセリをトッピングして下さい☆

  5. 5

    念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

    • ホタテと玉葱のマリネ作り方5写真

コツ・ポイント

今回ホタテはボイルしたものを使いましたが、
お刺身用のホタテでももちろん美味しいです☆
ボイル海老もおいしそう!
冷蔵庫にあるほかの食材でもOK(トマトなど)

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りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko
2014/06/30 14:11に公開
岐阜県
飛騨高山ᵕ̈食べることが大好きです☻ゆる〜く筋トレもしています。最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁つくれぽにフォロー励みになっていますᵕ̈いつもありがとうございます✨✨▼インスタにもお料理のせています♡https://www.instagram.com/ry0ooko2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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このレシピのキーワード

マリネ 玉ねぎ

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