食物繊維たっぷり♪和風豆腐ハンバーグ
さ～☆★☆ @cook_40265431
ひじきと豆腐のハンバーグで
食物繊維たっぷり♪ヘルシーハンバーグ☆
このレシピの生い立ち
低カロリーのハンバーグを作りたくて
豆腐とひじきを入れてみました。
食物繊維たっぷり♪和風豆腐ハンバーグ
ひじきと豆腐のハンバーグで
食物繊維たっぷり♪ヘルシーハンバーグ☆
このレシピの生い立ち
低カロリーのハンバーグを作りたくて
豆腐とひじきを入れてみました。
作り方
- 1
木綿豆腐はキッチンペーパーに包み水気をぬく。
ひじきは水に15分戻しておく。
- 2
木綿豆腐を泡立て器で混ぜてドロドロに
します。 - 3
木綿豆腐の中にすりおろしたにんじん、
タレ以外の材料をすべて混ぜ合わせます。 -
- 4
フライパンに油をひき、4等分した
はハンバーグは焼き色がつくまで焼きます。
フタをして弱火で火を通して下さい。 - 5
耐熱性容器にタレの材料を入れて
電子レンジで2分チン♪
ハンバーグにかけて完成♪ -
コツ・ポイント
すりおろしにんじんを入れるので
にんじんの甘味のあるハンバーグです(^-^)
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