サクッとやわらか♬胸肉のスティックチキン
下味も衣つけの手間もマヨが頑張ります(*´艸`)すぐでき&手で気軽につまめるので 子どもやパーティーにもウケるょ❤♬♬
このレシピの生い立ち
チキンカツを…
簡単に！子どもも食べやすく！パパのちょいつまみにもすぐできる！
…要は 手抜きしたが故の 一品です!!
((└(:D」┌)┘))ｱﾋｬﾋｬ
サクッとやわらか♬胸肉のスティックチキン
下味も衣つけの手間もマヨが頑張ります(*´艸`)すぐでき&手で気軽につまめるので 子どもやパーティーにもウケるょ❤♬♬
このレシピの生い立ち
チキンカツを…
簡単に！子どもも食べやすく！パパのちょいつまみにもすぐできる！
…要は 手抜きしたが故の 一品です!!
((└(:D」┌)┘))ｱﾋｬﾋｬ
アプリでひらく作り方
- 1
胸肉は皮を取り肉の繊維に直角に(適当で〇笑)1~2cmの棒状に切ってポリ袋に☆と合わせて揉み込んでおく｡ダイソーで購入→
-
- 2
30分～で充分｡パン粉を1/2カップ用意して半量(1/4カップ分)をお皿に広げてその上に①の半量をザバーン！
-
- 3
その上に残りのパン粉をザバーン！
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- 4
手で底から持ち上げて ほぐし返す⇒イメージはクレーンゲームで失敗した時の感じ!?笑 絡まったら〇！パン粉の量ぴったり！笑
-
- 5
揚げ油を170度ぐらいに温め､指の背で軽くパン粉をおしつけるようにしながら１切れずつ入れていく。
-
- 6
❤マヨは焦げやすい(T^T) でも細切り効果で2分ほどで充分火が通ります｡揚げすぎは縮んでかたくなるので注意！です！
- 7
残り1/2も同量のパン粉=同じ手順で揚げてねーっ٩( 'ω' )و
- 8
✼外した皮は こんな一品に使ってみてください(*ˊᵕˋ*)
レシピID 20044220 -
コツ・ポイント
スパイスソルトだけでも美味しいです♡が。
ちょっと自分好みのソースを添えたら
パーティー感&テンション上がるよねっ( 笑 )
細切りなのですぐに揚がります!!ちょっと頑張ってどんどこ揚げてね｡ 揚げたてのサクサクは…ヤバいですっ(ˊ˘ˋ*)
つくれぽ
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