サラダ油、はちみつ、卵黄、卵白をボールに入れ、混ぜ合わせる。

1にティーバッグから出した茶葉を入れ、再び混ぜ合わせる。

混ざったら、2にホットケーキミックスを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。

生地を丸めてビニール袋に入れ、３０分冷蔵庫で休ませる。

170度にオーブンを予熱している間に生地を円柱状に伸ばし、5ｍｍくらいの厚さに切る。

天板にクッキングシート（又はサラダ油を塗ったアルミホイル）を敷き、5の生地を並べる。

１７０度のオーブンで１０分～１５分焼く。（厚さや大きさによって異なるので、焼き色がつくまで様子を見ながら焼いてください）

焼きあがったら、オーブンから取り出し粗熱が取れたら出来上がり。