パリパリ皮の納豆ギョウザ★
MINIMINI♡ @cook_40149953
納豆とツナでお肉無しでも十分コクがあるパリパリ皮の簡単ギョウザです♪
このレシピの生い立ち
納豆嫌いさんの納豆克服に作ってみました！結果、とりあえず、パクパク食べてくれました～( ^o^)ﾉ
パリパリ皮の納豆ギョウザ★
納豆とツナでお肉無しでも十分コクがあるパリパリ皮の簡単ギョウザです♪
このレシピの生い立ち
納豆嫌いさんの納豆克服に作ってみました！結果、とりあえず、パクパク食べてくれました～( ^o^)ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
ツナは余分な油をきっておく。納豆はタレと合わせて混ぜておく。
- 2
生姜、白ネギ、椎茸をみじん切りにして、ごま油で炒める。酒大さじ1と醤油大さじ1を加える。
-
- 3
器に納豆、ツナ、炒めたモノを混ぜ合わせ、平らなバットか容器に広げて、20分割に分けておく。
-
- 4
ギョウザの皮の縁半分に水を付け、具を乗せ皮を閉じる。心配であればフォークの背でプレスしておくと開く心配がない☆
-
- 5
ややタップリ目のごま油で焼き色が付くまで焼いたら完成～～♪
タレは、あっさりポン酢が美味しい～♡ -
コツ・ポイント
具は火を通してあるので、焼き色をつけるだけでOK♪中の具の量を多めにしたい場合は皮が破れたりしない程度であれば大丈夫だと思います☆
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