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生おからのバナナケーキ
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生おからのバナナケーキ-レシピのメイン写真

生おからのバナナケーキ

美結のランチタイム
美結のランチタイム @cook_40070243

生クリームを使うとしっとり！おからとは思えません。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも ふわふわのケーキが食べたい！週に1度焼いて、毎日食べてます。罪悪感なし！

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材料

パウンド型1個分
  1. 生おから 150g
  2. 米粉 50g
  3. 卵 2個
  4. 生クリーム(植物性) 200cc
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. きび砂糖 大さじ2
  7. バナナ 1本
  8. ラム種 小さじ2
  9. ベーキングパウダー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンレンジ、シフォンケーキコース
    予熱しておく

  2. 2

    測りながら全部の材料を 混ぜる
    バナナを薄切りにカット、混ぜ込む

  3. 3

    パウンド型にクッキングシートを敷き生地を入れ平らにする。

  4. 4

    オーブンで焼く

  5. 5

    冷めてから好きな大きさに切る

  6. 6

    完成

    • 生おからのバナナケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

カロリーを減らしたい時にはクリームのかわりに牛乳(豆乳）でも

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美結のランチタイム
美結のランチタイム @cook_40070243
2017/12/04 12:32に公開
野菜とお肉は大好き！お魚は苦手ﾃﾞｽ･･･時短で美味しい料理を工夫しています。
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