オリーブ油大さじ１・にんにくでベーコンを炒める。

生クリームを加えて強火で煮立て、火を止める。

グラタン皿に②を1/2量→お餅→ピザソース→残りの②→チーズを順に入れる。

２３０度に温めたオーブンで、２０～３０分焼く。