その手があったか！ピーマンの切り方
ゆうこりんごひめ @cook_40264387
種が飛び散りいつもイライラがイライラしない！！知らない方必見！！！
このレシピの生い立ち
効率良く色々作る調理師さんがやっていて思わずマネさせて頂きました！
アプリでひらく作り方
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①ピーマンのヘタの部分を下にしてまな板の上に置く。(手で支えてね)
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②ピーマンを削ぐように切る(この時下のヘタの部分を残すように切る)
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③ピーマンの種が飛び散らずに切れる！！！
あとは、ピーマンを回転させて何回か沿って切るだけ！ -
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④あら不思議！
ヘタの種だけ綺麗に残る！！
だから、
片付けが楽ちん╰(‘ω’ )╯三 -
コツ・ポイント
ピーマンの肉詰めなどには使えないけどピーマンを使う料理には
ヘタや種が飛び散らずイライラしません！！
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