玉ねぎ、人参、にんにくの皮を向き、大きめに切る。

①の野菜(玉ねぎ、人参、にんにく)、ミニトマト、バナナ、水をミキサーに入れ、20秒程混ぜる。

お鍋に、牛肉を塩コショウを入れ、色が変わるまで炒める。小麦粉を入れ、全体にいきわたるまで、更に少し炒める。

炒めたお肉③に、ミキサーにかけた野菜②を入れて、弱火にして10分程煮こむ。はねるので、蓋をする。

煮込んでいる間に、固形カレールー、クミンパウダー、ケチャップ、ソース、塩で味を整える。

味見し、七味で辛さを調節
あれば醤油、コーヒー、プルーンペースト、パプリカパウダー等を少し入れるとよい(分量外)
完成