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鶏ハム
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鶏ハム

よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683

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材料

  • 鳥の胸肉 2枚
  • しお 小さじ半分
  • 砂糖 小さじ半分
  • サランラップ 結構使います
  • 鍋 大きめの
  • 水 鍋の半分位
  • 輪ゴム 8本
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作り方

  1. 1

    胸肉は、塩と砂糖裏表に塗る✨まな板にラップを引き、胸肉のとがってる方を下にして、くるくる巻く✨巻いたら、

  2. 2

    キャンディー状にラップで包む両端輪ゴムでとめる✨もう一枚上からキャンディー状にね✨もう一枚も同様です✨

  3. 3

    鍋にお湯をわかし、沸騰させる火を止め直ぐに、鳥胸を入れて蓋をして40分そのままです✨

  4. 4

    40分たったら、あら熱をしっかりと取り。

  5. 5

    好きな大きさにスライスしてね。お皿に盛って出来上がりです。

  6. 6

    我が家では、作ったら直ぐ完食でした✨マヨネーズでいただきました。

コツ・ポイント

ラップでしっかり巻いて、あら熱をしっかりと取る。冷蔵庫で冷やして食べてね✨

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よっちゃん1332
よっちゃん1332 @cook_40095683
2017/12/10 02:54に公開
いつも沢山見てくれてありがとう。つくれぽもたくさんありがとうございます。フォーローも有難う御座います。作り置き、お菓子、たまには簡単レシピのせて行きます。応援よろしゅう。
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このレシピのキーワード

鶏ハム 鶏肉 鶏胸肉

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