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☆あさりのバター醤油☆
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☆あさりのバター醤油☆-レシピのメイン写真

☆あさりのバター醤油☆

かなすぅちゃん
かなすぅちゃん @cook_40135841

フライパンに調味料入れるだけで簡単だけど凄く美味しいです♪
このレシピの生い立ち
スーパーで地元のあさりが安かったので簡単に作れる物を食べたくて作ってみました！

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☆あさりのバター醤油☆

かなすぅちゃん
かなすぅちゃん @cook_40135841

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材料

2人分
  1. あさり 1パック
  2. 醤油 小さじ1
  3. 青ネギ 適量
  4. ★切れてるバター(8㌘) 1個
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★ガーリックパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    あさりをざるに入れて優しく殻が割れないように洗って半日程砂抜きしておく。

  2. 2

    砂抜きしたらあさりを綺麗に洗ってフライパンに入れる。

  3. 3

    2に★を入れて蓋をして中火で5分程待つ。

  4. 4

    5分経ってあさりが開いたら醤油と青ネギを入れて強火で1分程炒めて出来上がり☆

コツ・ポイント

特にコツはないですが新鮮なあさりで作ると美味しいです☆

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かなすぅちゃん
かなすぅちゃん @cook_40135841
2014/06/30 11:29に公開
よろしくです☆
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