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夏味♡摘果メロンのわさび醤油漬け
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夏味♡摘果メロンのわさび醤油漬け-レシピのメイン写真

夏味♡摘果メロンのわさび醤油漬け

＊ともさきめい＊
＊ともさきめい＊ @cook_40053549

摘果メロンのコリコリ感に、わさび醤油の辛みがやすくなります！(´▽`)ノ

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夏味♡摘果メロンのわさび醤油漬け

＊ともさきめい＊
＊ともさきめい＊ @cook_40053549

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材料

  • 摘果メロン 300g
  • ☆醤油 大1
  • ☆酢 大1
  • ☆鶏ガラスープの素 小1
  • ☆ごま油 小1
  • ☆練りわさび 小1～
  • ☆パルスィート(砂糖) 小1/2(大1/2)
  • 白いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    摘果メロンは、皮をむいて、ヘタをとり、半分に切り、5mm幅くし切りにして、☆と一緒にタッパーに入れる

  2. 2

    蓋をして30回くらいふり、そのまま半日～おいて、お好きな味になるまで漬けるだけ

    • 夏味♡摘果メロンのわさび醤油漬け作り方2写真

コツ・ポイント

タッパーをふることによって、味が入りやすくなります。わさびの量は、お好みで調整して下さいね。種は取らないでね

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＊ともさきめい＊
＊ともさきめい＊ @cook_40053549
2014/07/01 10:38に公開
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メロン わさび

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