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かんたん酢で作る簡単ピクルス(酢漬け)
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かんたん酢で作る簡単ピクルス(酢漬け)-レシピのメイン写真

かんたん酢で作る簡単ピクルス(酢漬け)

MAMAJA
MAMAJA @cook_40060572

かんたん酢!いいですよね、本当に簡単。これに、ちょっとプラスして美味しいピクルスを作ろう!ヘルシーな野菜の酢漬けです
このレシピの生い立ち
かんたん酢って本当に簡単なのか買ってみたらはまった!ハーブを入れたらもっと美味しくなったのでいろいろ研究中です(*^_^*)酢系があまり好きじゃない父も『美味しい!』と言ってくれました。今回は、たっぷり父用に作りました

かんたん酢!いいですよね、本当に簡単。これに、ちょっとプラスして美味しいピクルスを作ろう!ヘルシーな野菜の酢漬けです
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かんたん酢って本当に簡単なのか買ってみたらはまった!ハーブを入れたらもっと美味しくなったのでいろいろ研究中です(*^_^*)酢系があまり好きじゃない父も『美味しい!』と言ってくれました。今回は、たっぷり父用に作りました

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かんたん酢で作る簡単ピクルス(酢漬け)

MAMAJA
MAMAJA @cook_40060572

かんたん酢!いいですよね、本当に簡単。これに、ちょっとプラスして美味しいピクルスを作ろう!ヘルシーな野菜の酢漬けです
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材料

  1. かんたん酢 1本
  2. ☆ローレルの葉 2枚
  3. ☆バジル(乾燥) 二つまみ程度
  4. ☆ローズマリー 一つまみ程度
  5. ☆マジックソルト 小さじ1/2
  6. ☆ペッパー(お好みの) 適量
  7. ◇お好みの野菜
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作り方

  1. 1

    野菜をつける入れ物の大きさに合わせカットする。(今回は、大根、にんじん、きゅうり、セロリ)

  2. 2

    ☆の材料を入れる(文量は、酢の量により調整してください)

    • かんたん酢で作る簡単ピクルス(酢漬け)作り方2写真
  3. 3

    かんたん酢をたっぷりつかるまで入れる
    ※今回は、セロリの葉を3枚ほど入れています

  4. 4

    半日置く

    • かんたん酢で作る簡単ピクルス(酢漬け)作り方4写真

コツ・ポイント

香辛料は、お好みで追加してもOK!私は、たまに、ガーリックを入れたりもします!いけますよ!

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MAMAJA
MAMAJA @cook_40060572
2014/07/01 10:39に公開
毎日のおつまみ作り( ^ω^ )のんべいなので毎日、おつまみ兼ご飯です。チャトラの愛猫と共に、ダイエット中!ダイエットレシピ掲載中!
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