スタミナ納豆我が家風
TKママ☆みち @cook_40233103
流行りのスタミナ納豆私なりに作ってみました。家族には好評でした。
このレシピの生い立ち
流行りのスタミナ納豆。家族みんな納豆好きなので、是非作ってみたくて、家族の好みを考えて作ってみました。栄養もあるし、ご飯もすすむ一品です。
スタミナ納豆我が家風
流行りのスタミナ納豆私なりに作ってみました。家族には好評でした。
このレシピの生い立ち
流行りのスタミナ納豆。家族みんな納豆好きなので、是非作ってみたくて、家族の好みを考えて作ってみました。栄養もあるし、ご飯もすすむ一品です。
作り方
- 1
玉ねぎは粗みじん切り。フライパンにごま油を入れ、鳥ひき肉と玉ねぎを炒めます。
- 2
ニンニク、しょうが、豆板醤も入れて炒めます。ニンニクとしょうがはチューブでOKです。豆板醤はお好みで。
- 3
鳥ひき肉に火が通ったら、酒、みりん、しょう油、白だしを入れて全体に回ったら火を止めます。
- 4
納豆を全てパックから取りだし、炒めたひき肉と玉ねぎと混ぜ合わせます。納豆の添付の調味料も全部加えます。
- 5
ネギをお好みで入れて混ぜたら完成です。
コツ・ポイント
うちはピリ辛が好きなので豆板醤と鷹の爪も少し入れ、玉ねぎの食感があったらいいかな、と思って入れてみましたが、玉ねぎなかなかよかったです。
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