玉ねぎは粗みじん切り。フライパンにごま油を入れ、鳥ひき肉と玉ねぎを炒めます。

ニンニク、しょうが、豆板醤も入れて炒めます。ニンニクとしょうがはチューブでOKです。豆板醤はお好みで。

鳥ひき肉に火が通ったら、酒、みりん、しょう油、白だしを入れて全体に回ったら火を止めます。

納豆を全てパックから取りだし、炒めたひき肉と玉ねぎと混ぜ合わせます。納豆の添付の調味料も全部加えます。

ネギをお好みで入れて混ぜたら完成です。