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パンの耳で簡単オニオングラタンスープ♪
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パンの耳で簡単オニオングラタンスープ♪-レシピのメイン写真

パンの耳で簡単オニオングラタンスープ♪

waiwailife
waiwailife @cook_40116923

チーズがとろーり身体が温まり寒い冬にぴったり♪

このレシピの生い立ち
食パンの耳がたくさん余ったので、料理の１品として考案しました。

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waiwailife
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材料

2人分
  • たまねぎ 小2個
  • 油 大さじ1
  • バター又はマーガリン 30g(大さじ2くらい)
  • 水 400ml
  • 粉末コンソメ 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 食パンの耳 1〜2枚分
  • とろけるチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    たまねぎを薄くスライスしておく

  2. 2

    パンの耳を約2分トーストしておく

  3. 3

    油を加えたフライパンにたまねぎを入れあめ色になるまで炒める

  4. 4

    たまねぎがあめ色になったらバター又はマーガリンを加え絡める

  5. 5

    鍋に水400mlを入れ、炒めたたまねぎを入れる

  6. 6

    コンソメと塩を入れて沸騰させる

  7. 7

    器にスープを入れ、その上にパンの耳を並べてふやけてきたらチーズをのせる

    • パンの耳で簡単オニオングラタンスープ♪作り方7写真
  8. 8

    トースターで約3分

    出来上がり♪

    • パンの耳で簡単オニオングラタンスープ♪作り方8写真

コツ・ポイント

お好みでパセリなどを加えると美味しさ&見た目もUP♪

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waiwailife
waiwailife @cook_40116923
2017/12/05 11:09に公開
管理栄養士の資格持っています♪色々なレシピ載せていこうと思っています。是非参考にして作ってみてください(*^^*)
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このレシピのキーワード

オニオングラタンスープ パンの耳 バター チーズ 玉ねぎ

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