簡単もう一品!ほうれん草の胡麻和え
しっかりした味付け
このレシピの生い立ち
母から教わった覚え書きとして。
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ほうれん草を洗って、沸騰したお鍋の中に茎の方から10秒、それから全部いれて10秒。
ゆっくり数えて。
茹であがったら冷や水に入れて軽くしぼって2センチ程に切る。
ボールにお湯を大さじ3〜4を入れて、だしの素の順に●の物をボールに入れ、その都度よくかき混ぜる。
切ったほうれん草を手でぎゅっと絞って、3の中へ。よくあえたら完成!
胡麻はもーっとたくさん入れてもOK!
お好みで(^^)
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