簡単！ウィンナーベーコンのロールキャベツ
meme2824 @cook_40147697
挽き肉が苦手な方もお肉自体苦手な方も美味しくロールキャベツが食べられます。
このレシピの生い立ち
お肉が苦手な私。でも子供達がどうしてもロールキャベツを食べたい！と言うので家族みんなが楽しく食事が出来るものを！というところで思い立ったのがウィンナーとベーコンをお肉の代わりに巻く！でした。
簡単！ウィンナーベーコンのロールキャベツ
挽き肉が苦手な方もお肉自体苦手な方も美味しくロールキャベツが食べられます。
このレシピの生い立ち
お肉が苦手な私。でも子供達がどうしてもロールキャベツを食べたい！と言うので家族みんなが楽しく食事が出来るものを！というところで思い立ったのがウィンナーとベーコンをお肉の代わりに巻く！でした。
作り方
- 1
キャベツを剥き水洗いしたのち熱湯にさっとくぐらせザルにあげ湯切りしておきます
- 2
軽く油をひいたフライパンでウィンナーとベーコンをさっと炒めます
- 3
湯切りしたキャベツに先程のウィンナーとベーコンをまいて巻口を爪楊枝で固定します
- 4
お鍋の半分位に水を入れ火にかけて湯気が出てきたらコンソメ顆粒と巻いたキャベツを入れて中火で煮込みます
- 5
10分から15分位煮込んだら出来上がり
コツ・ポイント
キャベツを剥くときに葉っぱの方を破らないようにむくと綺麗に巻けます。芯の部分は多少折れていたりしても大丈夫です。
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