作り方
- 1
ゆでたまごは出来るだけ細かくミジンにします。ゆで卵カッターを使う場合は、3つの方向からきっていきます。
- 2
玉ねぎも、うす〜くミジンにして、お水、めんつゆさんに漬け込みます。
-
- 3
30分程漬けたら軽く水分をきり（絞らなくてok）たまご、マヨと和えます。味を見て塩ひとつまみ。彩りにパセリを添えて。
コツ・ポイント
瞬速でなくなること受けあいです♪
揚げ物にも、ソテーにも、ご飯にかけても美味しい^ ^
少し緩めなので、ソースがわりになります。食べ切るのは早めに！
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