食欲が落ち込む夏にぴったりです。
これだといくらでも茄子を食べられます。（ご飯も食べてしまいます。）
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていました。
夏になると食べたくなります。
茶粥とよくあいます。（2014年7月）