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かさ増しオムライス
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かさ増しオムライス-レシピのメイン写真

かさ増しオムライス

桃ねこ49
桃ねこ49 @cook_40269619

ご飯の量を少なく、野菜多く!
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材料

1人前
  • ☆ご飯 茶碗一杯分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 3個
  • しめじ(お好きなキノコ) 1/2袋
  • ☆ケチャップ 大さじ3
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆コンソメ 小さじ1/2
  • **
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜とキノコは粗くみじん切りにし、サラダ油をフライパンにひいて炒めます。日が通ってきたら☆も全部入れて混ぜます。

    • かさ増しオムライス作り方1写真
  2. 2

    ケチャップご飯は皿にうつし、別のフライパンに大さじ2油をいれて、混ぜ合わせた卵液をうすーく流し入れます。

  3. 3

    ある程度火が通ったら、ケチャップご飯の上にのっけて出来上がり。
    お好みでケチャップを絞ってください♪

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桃ねこ49
桃ねこ49 @cook_40269619
2014/06/30 22:39に公開
夫と二人暮らしです。毎日なに作ったらいいのか…料理はあんまり得意ではありません。クックパッド様、いつも助けてもらってます♪
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このレシピのキーワード

オムライス キノコ シメジ ピーマン 牛乳 卵 玉ねぎ ご飯 ケチャップ

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