ヤミツキくるみのマシュマロバー
erikokanda @cook_40110643
「くるみを使ったスイーツ」でグランプリを受賞！！ライスパフ、マシュマロのそれぞれの食感がヤミツキになります。
このレシピの生い立ち
サンフランシスコにホームステイした時に現地の友人がピクニックに持ってきたものをアレンジし続けたら、こんなに簡単なレシピが出来ました。
ヤミツキくるみのマシュマロバー
「くるみを使ったスイーツ」でグランプリを受賞！！ライスパフ、マシュマロのそれぞれの食感がヤミツキになります。
このレシピの生い立ち
サンフランシスコにホームステイした時に現地の友人がピクニックに持ってきたものをアレンジし続けたら、こんなに簡単なレシピが出来ました。
作り方
- 1
くるみはオーブンなどでローストし（１６０℃の予熱なしのオーブンで5分程度）、5mm角に刻む。
- 2
鍋にバターを入れて弱火にかけ、マシュマロを加え溶かす。
- 3
くるみ、ライスパフを入れて均一に混ぜ、熱いうちにクッキングシートに30cm×10cmくらいに四角く広げる。
- 4
固まったら、棒状に切る。
コツ・ポイント
写真のライスパフは「チョコクリスピー」です。ほかにもチョコフレークやドライフルーツの入ったグラノーラなどお好みのシリアルでも。
２でしっかりマシュマロを溶かしてくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19956114
