オカヒジキと水菜のシャキシャキサラダ
オカヒジキのシャキシャキ感が癖になりますよ〜(*≧艸≦)
このレシピの生い立ち
産直でオカヒジキを勧められ…
作り方
- 1
オカヒジキはさっと20〜30秒湯通し少しの間冷水に浸しザルに上げておく！
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- 2
玉ねぎはスライサーでスライスして水に浸しておく！
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- 3
水菜は食べやすいように3〜4㎝に切っておく！
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- 4
ボールに水を切ったオカヒジキ、玉ねぎ、水菜、ツナを入れてマヨネーズをぐるっと回しかけ塩コショウを2〜3振りかけます！
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- 5
それを混ぜ混ぜして完成です！
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コツ・ポイント
味が薄い時は塩を足してね〜(´･_･`)
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