ピーマンとキャベツのおかか煮☆野菜消費！
るーたそ @cook_40273541
さっと作れる！あと1品に。
余っためんつゆの消費に。
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家からいただいたキャベツとピーマンの大量消費に…
ピーマンとキャベツのおかか煮☆野菜消費！
さっと作れる！あと1品に。
余っためんつゆの消費に。
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家からいただいたキャベツとピーマンの大量消費に…
作り方
- 1
ピーマンのへたと種をとり、千切りにする
- 2
キャベツを一口大になるくらいの大きさで葉を手でちぎる
- 3
熱したらフライパンにごま油をひいて、ピーマン→キャベツの順に炒め、しんなりしてきたらめんつゆを加えて少し煮たたせる
- 4
生姜とかつおぶしを加えて全体を混ぜ合わせ、完成☆
コツ・ポイント
キャベツは手でざっくりちぎれば楽々♪
ごま油と生姜の香りで食欲増進( ゜ρ゜ )
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