玉ねぎを薄くスライスし、塩で軽く揉んで水にさらして辛味を抜く。(塩は洗い流さなくてOK)

アボカドを縦に4等分してスライスし、レモン汁を馴染ませておく。

パプリカを千切りにする。

大葉を5ミリ幅位の千切りにする。