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野菜たっぷりポン酢野菜炒め
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野菜たっぷりポン酢野菜炒め-レシピのメイン写真

野菜たっぷりポン酢野菜炒め

aiai816
aiai816 @cook_40272094

ほんのりガーリック香る、簡単!ポン酢野菜炒め
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野菜消費のため、たっぷり野菜

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材料

3人分
  • キャベツ 1/5
  • にんじん 1/4
  • 玉ねぎ 1/2
  • ピーマン 1個
  • パプリカ(赤.黄) 各1/2
  • ウインナー 5本
  • オリーブオイル スプーン1
  • にんにく(スライスOK) 少量
  • 塩コショウ 少々
  • ゆずぽん フライパン3周ほど
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作り方

  1. 1

    キャベツ、玉ねぎはザク切り
    ピーマン、パプリカは一口大
    にんじんは薄切り
    ウインナーは1cm大に切る

  2. 2

    オリーブオイルに少しにんにくスライスを炒め香りが出たら、ウインナー玉ねぎにんじんを炒め軽く塩コショウする

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、キャベツをいれ更に炒める

  4. 4

    最後にピーマンパプリカを入れ、ポン酢をフライパン3周ほどして出来上がり☆
    (ポン酢の量はお好みで)

    • 野菜たっぷりポン酢野菜炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ピーマンパプリカは、色味を守るため最後に!ほんのりにんにく香りがポイント!ごはんにあいます!

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aiai816
aiai816 @cook_40272094
2014/06/30 12:32に公開
初めまして!まだまだ料理初心者の19歳の小娘です(笑)「コレ美味しいわぁ(関西弁w)」の一言が聞きたくて頑張ってます!お菓子作りも好き。特にチョコレートは大好物…デス♡色んなもの作っていきたいのでよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん キャベツ パプリカ ピーマン ソーセージ にんにく 玉ねぎ

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