CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単☆なすと挽き肉の味噌炒め☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単☆なすと挽き肉の味噌炒め☆-レシピのメイン写真

簡単☆なすと挽き肉の味噌炒め☆

kaonyanda
kaonyanda @cook_40261240

なすと挽き肉だけで美味しいおかずになりました♪ちょいピリッご飯に乗せて丼にしてもGoodです☆
このレシピの生い立ち
味噌炒めが食べたかったけど、そこまで味噌みそしてないのがいい気分だったので色々入れてみました。

なすと挽き肉だけで美味しいおかずになりました♪ちょいピリッご飯に乗せて丼にしてもGoodです☆
このレシピの生い立ち
味噌炒めが食べたかったけど、そこまで味噌みそしてないのがいい気分だったので色々入れてみました。

もっと読む

簡単☆なすと挽き肉の味噌炒め☆

kaonyanda
kaonyanda @cook_40261240

なすと挽き肉だけで美味しいおかずになりました♪ちょいピリッご飯に乗せて丼にしてもGoodです☆
このレシピの生い立ち
味噌炒めが食べたかったけど、そこまで味噌みそしてないのがいい気分だったので色々入れてみました。

なすと挽き肉だけで美味しいおかずになりました♪ちょいピリッご飯に乗せて丼にしてもGoodです☆
このレシピの生い立ち
味噌炒めが食べたかったけど、そこまで味噌みそしてないのがいい気分だったので色々入れてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  1. なす 中3つ
  2. 合挽き肉 150g
  3. 酒 大さじ1
  4. 塩 少々
  5. (調味料)
  6. 味噌 大さじ1強～2
  7. しょうゆ 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ1(好みで増減)
  9. みりん 大さじ1
  10. 酒 大さじ1
  11. 豆板醤 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    なすを半月切りにして耐熱皿に乗せ、レンジで1分半～２分チンする。フライパンにごま油を引いて合挽き肉を弱火で炒める。

  2. 2

    合挽き肉に色がついてきたらなすも加えて塩少々と酒をふり蓋をして蒸し焼きにする。(約4～5分、なすがしんなりするまで)

  3. 3

    先に混ぜておいた調味料をかけ全体を混ぜながら中火で炒める。水分が少なくなって照りが出てきたら出来上がり☆

    • 簡単☆なすと挽き肉の味噌炒め☆作り方3写真
  4. 4

    味噌の量は好みで調節してください(^^)

コツ・ポイント

特にありません！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

kaonyanda
kaonyanda @cook_40261240
2014/07/06 06:41に公開
新米ママです。料理があまり得意ではないので皆さんのレシピを参考に日々格闘してます(^^;簡単ですぐ出来るものを中心に自分の上達を目指してメモを兼ねてUpしています。画像荒く内容も分かりにくいと思いますが暖かい目で見ていただければありがたいですm(__)m
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【🇹🇷直伝】マージメック/赤レンズ豆スープ
  2. コクうま◎ブロッコリーの練りごま和え
  3. 炊飯器で簡単ローストビーフ
  4. 栄養満点⭐︎ニラマグロの玉とじスープ💕
  5. 手作り紅茶
  1. 苺タルト＊
  2. 簡単！おつまみに鶏胸肉煮鶏チャーシュー♪
  3. 簡単！おやつに＊フランスパンラスク
  4. 麺の別茹で不要♪簡単トマトスープパスタ
  5. ガーリックトースト☆食パン／フランスパン
  6. Malibu Bay Breeze
  7. Fried Apples
  8. Vanilla "fat bombs" - low carb
  9. Pulled BBQ Chicken
  10. cauliflower and broccoli cheese bake
  1. 完熟梅ジャムdeカリカリ押し麦グラノーラ
  2. 鰆の味噌汁
  3. 梅昆布茶で♪おひとりエスニック風スープ
  4. 全量620kcalのチーズケーキ★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19956775
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close