製氷機で可愛く♪このレシピの生い立ち意外と簡単!
水と砂糖と粉寒天と塩を鍋に入れ、煮溶かす
こしあんを少しずつ加え、混ぜる
鍋のものを、こし器でこしながらボールにうつす。
ボールの底に水をあて、混ぜながら冷やす
粗熱がとれたら水で濡らした型に流し、冷蔵庫で冷やし固まったら完成
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粗熱をしっかりとらないと、冷やしたときあんこが沈殿するのでしっかりとる!
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