鶏胸さっぱりやき

瀬那氏
瀬那氏 @cook_40064464

七味と黒胡椒がチャームポイント♪
このレシピの生い立ち
大好きな胸肉をさっぱり柔らかく食べたくて!

鶏胸さっぱりやき

七味と黒胡椒がチャームポイント♪
このレシピの生い立ち
大好きな胸肉をさっぱり柔らかく食べたくて!

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材料

3人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 片栗粉 適量
  3. 適量
  4. お酢 大2~3
  5. 醤油 大2
  6. 砂糖 大2
  7. 料理酒 大2
  8. 大2
  9. おろしニンニク・生姜 適量と

作り方

  1. 1

    鶏胸はたべやすい大きさに切り、片栗粉をつけフライパンで綺麗な焼き色つくまで焼く。

  2. 2

    調味料を用意しとく!

    1が出来たら、調味料をフライパンに入れ鶏胸によく絡ませる!

  3. 3

    最後に、黒胡椒と七味かけて食べればまたいつもと一味違った照り焼きに!

コツ・ポイント

たっぷりかける黒胡椒が癖になる!

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瀬那氏
瀬那氏 @cook_40064464
に公開
我が家の息子さんは、視覚と体に障害があり、離乳食期間に凄く時間をかけ、今では普通のご飯が食べられるようになりました!息子の為に「食育インストラクター」の資格をとりました。お手軽・簡単・栄養満点な料理を載せていけたら・・と思ってます。うちのパパはコッテリ・ガッツリが好きなので、そんなメニューも載せていきたいと思います。
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