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キャベツとコーンのコンソメ炒め
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キャベツとコーンのコンソメ炒め-レシピのメイン写真

キャベツとコーンのコンソメ炒め

maki❤︎mama
maki❤︎mama @cook_40253902

子どもの好きなメニューです^o^
このレシピの生い立ち
キャベツが少し苦手なな子どもが食べられるように大好きなコーンを多めに入れて作ったメニューです^o^

子どもの好きなメニューです^o^
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キャベツが少し苦手なな子どもが食べられるように大好きなコーンを多めに入れて作ったメニューです^o^

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キャベツとコーンのコンソメ炒め

maki❤︎mama
maki❤︎mama @cook_40253902

子どもの好きなメニューです^o^
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キャベツが少し苦手なな子どもが食べられるように大好きなコーンを多めに入れて作ったメニューです^o^

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材料

3〜４人分
  • キャベツ 150g
  • コーン缶 100g
  • サラダ油 小さじ1/2
  • コンソメ固形 1/2コ
  • バター(マーガリン) 5g
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    コンソメを包丁で削り切る感じで細かくしておく。

    • キャベツとコーンのコンソメ炒め作り方1写真
  2. 2

    キャベツを2cmくらいの大きさにザク切りする。

    • キャベツとコーンのコンソメ炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて、キャベツ、コーンを入れて炒める。

    • キャベツとコーンのコンソメ炒め作り方3写真
  4. 4

    しんなりしてきたら
    バター、コンソメ、しょうゆを入れる。最後に塩、コショウで味をととのえる。

コツ・ポイント

今回は新キャベツだったので、少しシャキシャキ感が残るぐらいにしました。野菜の苦手な場合は、フタをして蒸し焼きみたいにすると、キャベツの甘みが出てきて、食べやすくなりますよ^o^

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maki❤︎mama
maki❤︎mama @cook_40253902
2016/03/15 04:38に公開
好き嫌いの多い子ども達のお腹を満たす為、残さず食べてもらえるように日々奮闘中のママです(^o^)つくレポ大・大・大感謝です！スゴく励まされています❤️
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ コーン缶 バター

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