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夏野菜とかしわのバター焼き
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夏野菜とかしわのバター焼き-レシピのメイン写真

夏野菜とかしわのバター焼き

きむマミー
きむマミー @cook_40069474

バターと鶏肉で相性ばっちり
このレシピの生い立ち
かしわのバター焼きが好きで作っていたら、冷蔵庫にお野菜もあったので一緒に焼いてみました

バターと鶏肉で相性ばっちり
このレシピの生い立ち
かしわのバター焼きが好きで作っていたら、冷蔵庫にお野菜もあったので一緒に焼いてみました

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夏野菜とかしわのバター焼き

きむマミー
きむマミー @cook_40069474

バターと鶏肉で相性ばっちり
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かしわのバター焼きが好きで作っていたら、冷蔵庫にお野菜もあったので一緒に焼いてみました

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 白ネギ 適量
  • オクラ 2本
  • プチトマト 3つ
  • バター 10g
  • 塩 適量
  • ガーリックパウダー 適量
  • ブラックペッパー
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を好きな大きさに切る

  2. 2

    野菜も適当な大きさに切る(今回は冷蔵庫にある野菜を何個か使いましたがお好きな野菜を使って下さい)

  3. 3

    フライパンにバターを入れて、鶏肉をこんがり焼く

  4. 4

    野菜を入れて、味付けをする

  5. 5

    レモンを絞って食べると美味しいです

コツ・ポイント

味付けは至ってシンプルですが、バターの香りと塩コショウでも十分です
バターない時はマーガリンでもいいと思います

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きむマミー
きむマミー @cook_40069474
2014/07/01 10:44に公開
食べるのだいすき3児の母です。料理はついつい目分量…そして大家族で育ったせいか量が多い…これを機に計量しています笑。 元船上コックの祖父の教えが料理の基本になっています。少しでもメニュー選びの参考になれば幸いです。綺麗で映えな写真は取れないですがお許しください〜
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このレシピのキーワード

オクラ ミニトマト 鶏もも肉 バター 長ネギ

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