野沢菜と豚肉のつまみ和え
作りながら、お酒もススム(笑)
このレシピの生い立ち
余りものを混ぜ合わせ..・ヾ( ๑´д`๑)ツ
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豚肉、野沢菜漬けは食べやすい長さに切り、豚肉は茹でておく
1と全ての材料を混ぜる
☆醤油、みりんを計量して入れるのは面倒!!って方は、めんつゆ(濃縮)をひと回し程度入れてもOKです(○´3`)ノ
注)ひと回しとは言いましたが、野沢菜漬けやめんつゆの塩分が色々だと思うので味を見ながら加えてください(❁´ω`❁)
豚肉は、お好きな部位で(○´3`)ノοκ
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